![]() ![]() Pastagratäng med bogfläsk![]() Enkelt, gott och snabbt. Penne passar bra i gratängen. Du behöverReceptet är för 4 personer.
Gör så här:Smöra en ugnsfast form. Koka pastan tills den är nästan klar. Den ska ha lite motstånd kvar. Skär fläsket i tärningar. Blanda mjölk, ägg, fläsk och nästan all ost - spara cirka tre matskedar till ytan. Smaka av stanningen med peppar och eventuellt salt. Rör ner blandningen i pastan och häll allt i formen. Strö lite ost över ytan. Grädda gratängen i cirka 20 minuter i 225 grader, i mitten av ugnen. ![]() ![]() ![]()
|
|