![]() ![]() Pasta carbonara med skinka![]() Enkel och snabb variant av pasta carbonara. Går bra att göra med vanlig smörgåsskinka och lagrad hårdost om det kniper! Du behöverReceptet är för 4 personer.
Gör så här:Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Låt den ha lite tuggmotsånd kvar. Under tiden: Skär eller klipp skinkan i små tärningar eller strimlor. Vispa samman grädde, ägg och riven ost. Blanda den nykokta pastan med olivoljan och blanda ner skinkan. Rör hastigt ner gräddblandningen. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar. Dekorera med färsk basilika och servera genast. ![]() ![]() ![]()
|
|
hejdå