Vi älskar pasta!
Spagetti, lasagne, tortelloni eller makaroner. Vegetariskt eller tillsammans med fisk eller kött. I gott sällskap med parmesan och rött vin...
Pasta kan vara en mängd olika rätter och serveras vardag som fest. Från en snabb tallrik nudlar i studentköket till en ångande gryta hemgjorda pastaknyten. Formen, smaken, färgen och sättet att tillaga ett av våra baslivsmedel är oändliga. Kanske är det därför vi uppskattar pastan så mycket, för att den blir vad vi gör den till. Och för att det ofta är något av det första man lär sig laga!
Välkommen in i en värld av pastarecept på alla nivåer och för alla smaker.
Ingenting slår en snabblagad pastasallad! Här med fetaost och citron, perfekt till utflykt eller grillkväll.
Läs receptet ...
Lätt och klassisk pastasallad. En riktig sommarsallad för utflykten. Snabblagad och barnvänlig!
Läs receptet ...
En härligt kryddstark sallad som passar både kall och ljummen. Perfekt som buffésallad eller tillsammans med grönsaker och bröd till en enkel middag.
Läs receptet ...
Ett gott tillbehör till fisk, kött eller grönsaksrätter. Servera salladen ljummen eller kall. Perfekt att ha färdig i förväg!
Läs receptet ...
Keso, citron och pasta! En frisk och god pastasallad som passar både som tillbehör till en middag eller som en hel lunch. Gott i picknickkorgen!
Läs receptet ...
Snabb pastasallad som fungerar lika bra till enkel lunchmat som till grillfesten. Spar tid med konserverade kikärtor eller koka själv från grunden.
Läs receptet ...
En läcker pastapytt på tortellini, trumpetsvamp och kyckling. Snabblagat med festsmak!
Läs receptet ...
En härligt krämig carbonara av klassiskt snitt! Väldigt lättlagat och väldigt gott...
Läs receptet ...
Vild variant av den populära pasta carbonaran. Här med kryddig korv och ruccola!
Läs receptet ...
Enkel och snabb variant av pasta carbonara. Går bra att göra med vanlig smörgåsskinka och lagrad hårdost om det kniper!
Läs receptet ...
En smakfull carbonara för den som vill njuta massor av ost i pastan! Perfekt en helgkväll med en god sallad, nybakat bröd och ett glas rött.
Läs receptet ...
Snabb, lätt och otroligt god rätt. Sväng ihop på minuter och du har en lyxig pasta!
Läs receptet ...
Cannelloni som riktigt smälter i munnen... Festmat som går bra att laga i förväg.
Läs receptet ...
En bra tomatsås är otroligt användbar. Med rätt smaksättning och gott om tid blir även studentens favorit, pasta rosso, riktigt bra vardagsmat.
Läs receptet ...
Hemgjord pasta är busenkelt, allt som behövs är mjöl och ägg och lite tålamod! Pastamaskin underlättar förstås men med en vanlig kavel kan man komma långt.
Läs receptet ...
En italiensk klassiker som smakar fantastiskt - i all enkelhet. Sältan från oliver, kapris och sardeller gifter sig gärna med tomaternas sötma.
Läs receptet ...
Grönkål och pasta passar perfekt ihop. Toppat med hasselnötter och parmesan är det snabblagad vardagslyx.
Läs receptet ...
Smakrikt, snabbt och gott! En perfekt rätt både för vardag och fredagsmyset.
Läs receptet ...
En klassisk köttfärssås är ett självklart tillbehör till spagettin! Här är en god variant.
Läs receptet ...
Klassiskt, enkelt och gott! Kombinationen av rökt skinka och ost passar utmärkt till pasta.
Läs receptet ...
Ost och pasta är den perfekta blandningen. En riktigt god ostsås är lätt att lyckas med!
Läs receptet ...
Broccolin gör sig bra tillsammans med ost och vitlök. En självklar pastasås!
Läs receptet ...
En kall fetaostkräm är gott till färsk pasta och går snabbt att svänga ihop.
Läs receptet ...
En krämig sås på fläskfilé och kryddor smakar fint till färsk pasta. En bekväm fredagsrätt som smakar mer än jobbet!
Läs receptet ...
Korv är stapelvara i många barnfamiljers hushåll. En enkel korv stroganoff till makaronerna väcker sällan protester.
Läs receptet ...
En lättlagad, currydoftande pastasås som snart blir en riktig vardagsfavorit.
Läs receptet ...
Fungerar både som bas i till exempel en lasagne och på egen hand med pasta och riven parmesan.
Läs receptet ...
En lite ovanlig smakkombination träffar rätt i denna snabblagade sås.
Läs receptet ...
Kantareller är sommarsvampen att älska. Gör en snabb pasta som tar vara på smaken!
Läs receptet ...
Snabb, roligt, vacker och framförallt god rätt som passar utmärkt i ställt för lasagne eller andra pastarätter.
Läs receptet ...
Cannelloni, fyllda pastarör, är en otroligt läcker ugnsrätt. Perfekt att laga till många. Här är ett gott recept med köttfärs och färska lasagneplattor.
Läs receptet ...
Lax är smakrikt och passar fint i en ugnsrätt som cannelloni. Prova ett recept med getost och zucchini!
Läs receptet ...
Lax och fänkål ger smak i denna smakrika pastagratäng. En lättlagad och snabb rätt som håller klass!
Läs receptet ...
För att göra cannelloni krävs lite extra arbete, men resultatet är mödan värt.
Läs receptet ...